Izakaya BUENO

Quem conhece a culinária japonesa??

Sashimi e Sushi?

Vocês precisam conhecer a nova moda que há tempos existem no Japão e que agora está invadindo São Paulo, são os Izakayas!!

Já falei dos Izakayas quando fui ao Itigo Sake House, muito bom por sinal.

Agora fui num Izakaya no Bairro da Liberdade, chama-se BUENO!! O dono foi um Sumotori (lutador de Sumô) Brasileiro e muito famoso no Japão.

O lugar remete ao Japão! A maioria dos clientes falam japonês, desde criancinhas, até um pessoal mais velho. O cardápio está em japonês,... SIM tem em Português tb!!

O prato principal é o CHANKO NABÊ, um cozido com shitake,shimeji,acelga,tofu,tiras de carne bem finas. Parece um missoshiro grandão! Prato famoso,tradicional dos lutadores de Sumô!

Por incrível que pareça, não é uma prato gorduroso!!! 

Antes, tem entradinhas especiais da casa como acelga apimentado, carne de porco,frango, ovo com shimeji, tudo muito leve Saboroso!!!

 Para beber escolha um Shochu (bebida destilada)

DICA I: Não aceitam cartão!! Só Dinheiro e  Cheque!!

DICA II: Chegue cedo!! Pois, as entradinhas terminam rapidamente e eles não repõem!!

Apesar de ser BEM TRADICIONAL, não tenham medo! Eles falam português e te atendem muito bem!!!

Restaurante BUENO

R. Galvão Bueno, 458

Liberdade - São Paulo - SP

Tel. (11) 3203-2215

Não aceita nenhum cartão. Somente Cheque ou dinheiro.