sábado, 17 de dezembro de 2011

Restaurante MOCOTÓ - Sensacional !!


Restaurante Mocotó.


Quando um grupo de amigos que manjam de culinária, convidaram-me para almoçar em um restaurante de comida típica brasileira / nordestina, confesso que fiquei receoso, ainda mais que o restaurante fica bem longe de casa.

Puro preconceito em achar que perto e caro é melhor!!

Evandro do Itigo Sake House + Seu Zé Almeida do Mocotó






Fomos ao Mocotó!! As 11:15 da manhã de um domingão!! Sim!, esteja até 11:30 se não você irá pegar uma mega fila!!!!

O restaurante é grande e cheio de cachaças na parede!!



Fomos apresentados ao Dono do Mocotó, o “Seu Zé Almeida” e ao Chef e Filho do “Seu Zé Almeida” Rodrigo Oliveira.



A comida é sensacional!!
O que Comemos:
Dadinhos de Tapioca - Cubinhos de tapioca com queijo-de-coalho dourados e servidos com molho de pimenta agridoce
Torresminhos - Nossos torresmos ainda mais crocantes e sequinhos, petiscos perfeitos
Carne-de-Sol Assada - Carne-de-sol preparada artesanalmente e servida com manteiga-de-garrafa, alho assado, pimenta biquinho e chips de mandioca
Chips de Mandioca
Escondidinho de Carne-Seca - Purê de mandioca cremoso com recheio de carne-seca e requeijão e gratinado com queijo-de-coalho
Joelho de Porco
Brusqueta a moda da casa (Maravilhoso!!)
Baião-de-Dois - O famoso "feijão com arroz" incrementado com queijo-de-coalho, lingüiça, bacon e carne-seca
Asinha de Pintado - Nadadeiras de pintado levemente empanadas na tapioca e servidas com maionese de limão-cravo e pimenta-de-cheiro

Bebemos:
Orientado pelo Somellier de Cachaças Leandro Batista, bebemos vários drinks feitos com cachaça e tb cachaças dos mais variados tipos e preços!!
SUCOS: Graviola, Cajá, Cupuaçu, Cajú
Vendem um suco de caju que se chama Cajuina, muito doce! Bom para fazer Drinks!!


Resumindo: Sensacional!! E chegue cedo aos domingos!!


Av Nossa senhora do Loreto, 1100
Vila Medeiros - São Paulo - SP

Horários:
Segunda à sábado das 12 às 23h
Domingos e feriados das 12 às 17h

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Izakaya BUENO

Quem conhece a culinária japonesa??
Sashimi e Sushi?

Vocês precisam conhecer a nova moda que há tempos existem no Japão e que agora está invadindo São Paulo, são os Izakayas!!

Já falei dos Izakayas quando fui ao Itigo Sake House, muito bom por sinal.

Agora fui num Izakaya no Bairro da Liberdade, chama-se BUENO!! O dono foi um Sumotori (lutador de Sumô) Brasileiro e muito famoso no Japão.



O lugar remete ao Japão! A maioria dos clientes falam japonês, desde criancinhas, até um pessoal mais velho. O cardápio está em japonês,... SIM tem em Português tb!!


O prato principal é o CHANKO NABÊ, um cozido com shitake,shimeji,acelga,tofu,tiras de carne bem finas. Parece um missoshiro grandão! Prato famoso,tradicional dos lutadores de Sumô!


Por incrível que pareça, não é uma prato gorduroso!!! 

Antes, tem entradinhas especiais da casa como acelga apimentado, carne de porco,frango, ovo com shimeji, tudo muito leve Saboroso!!!


 Para beber escolha um Shochu (bebida destilada)



DICA I: Não aceitam cartão!! Só Dinheiro e  Cheque!!
DICA II: Chegue cedo!! Pois, as entradinhas terminam rapidamente e eles não repõem!!

Apesar de ser BEM TRADICIONAL, não tenham medo! Eles falam português e te atendem muito bem!!!

Restaurante BUENO
R. Galvão Bueno, 458
Liberdade - São Paulo - SP
Tel. (11) 3203-2215
Não aceita nenhum cartão. Somente Cheque ou dinheiro.

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Jantar nas Alturas: Dinner in the Sky

Opa, estava sumido..mas trago novidades!!

Já imaginaram jantar numa altura de 50 metros??



Sim!! É possível!!

O evento Dinner in the Sky, que era fechado para eventos promocionais, está agora aberta ao público!!





Mediante pagamento de R$600,00 vc janta sob comando da Chef Paula Labak.

O diferencial é misturar os ingredientes dos pratos com a adrenalina da altura nos seus 50 metros!!


O Dinner in the Sky é um conceito que nasceu na Bélgica e está presente em mais de 40 países. Foi eleito pela revista Forbes como um dos 10 lugares mais inusitados do mundo para se jantar. A temporada de verão prevê pelo menos 40 subidas, atingindo um total de mais de 1300 visitantes.


Serviço
O Dinner in the Sky vai de 30 de novembro a 23 de dezembro; de quarta-feira a sábado, em dois horários - às 20h e às 22 horas. Aos sábados, também contará também com almoços, com subidas às 13h e 15 horas. O Clube Hípico de Santo Amaro (CHSA) fica na rua Visconde de Taunay, 508 - Santo Amaro - São Paulo. Informações: (11) 3729-2346.

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